Пароконвектоматы Vortmax

VMI 04

Пароконвектомат электрический Vortmax VMI 04. Мощность - 6700 Вт. Программирование - нет. Тип пароувлажнения - инжекторный. Количество уровней - 4 шт. Тип противня/гастроёмкости - GN 1/1, 600х400. Расстояние между уровнями - 80 мм. Панель управления - механическая. Напряжение - 380 В. Размер - 800x700x580 мм. Вес - 53кг.

+
103 114 Р
VSI 04

Пароконвектомат электрический Vortmax VSI 04. Мощность - 6700 Вт. Тип пароувлажнения - инжекторный. Количество уровней - 4 шт. Тип противня/гастроёмкости - GN 1/1, 600х400. Расстояние между уровнями - 80 мм. Панель управления - электронная. Напряжение - 380 В. Размер - 800x700x580 мм. Вес - 54 кг.

+
108 624 Р
VMI 07

Пароконвектомат электрический Vortmax VMI 07. Мощность - 10800 Вт. Программирование - нет. Панель управления - механическая. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В. Вес - 97 кг.

+
140 224 Р
VSI 05 W

Пароконвектомат электрический Vortmax VSI 05 W. Мощность - 10800 Вт. Программирование - 99 программ, 3 шага. Панель управления - электронная. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В.

+
162 528 Р
TEP-05W

Пароконвектомат электрический Vortmax TEP-05W. Мощность - 6300 Вт. Панель управления - сенсорная. Тип гастроемкости - GN 1/1. (противни 600х400 мм). Тип пароувлажнения - инжекторный. Программирование - 9 программ. Напряжение - 380 В. Размер - 870x750x600 мм. Вес - 65 кг.

+
176 805 Р
VMI 11

Пароконвектомат электрический Vortmax VMI 11. Мощность - 16100 Вт. Программирование - нет. Панель управления - механическая. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В. Вес - 131 кг.

+
188 163 Р
VCC-061

Пароконвектомат электрический Vortmax VCC-061. Мощность - 7100 Вт. Панель управления - электронная. Тип гастроемкости - GN 1/1. Тип пароувлажнения - инжекторный. Рабочие температуры - 30...+260 °C. Напряжение - 380 В. Размер - 530x740x730 мм. Вес - 99 кг.

+
191 209 Р
VSI 11 W

Пароконвектомат электрический Vortmax VSI 11 W. Мощность - 16100 Вт. Программирование - 99 программ, 3 шага. Панель управления - электронная. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В.

+
256 203 Р
OIM 10DSW (954603)
Пароконвектомат электрический Vortmax OIM 10DSW Скидка
8%

Пароконвектомат электрический Vortmax OIM 10DSW. Мощность - 16500 Вт. Программирование - 99 программ, 4 шага. Панель управления - электронная. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В. Вес - 99 кг.

+
287 517 Р 263 517 Р
XPC 061

Пароконвектомат электрический Vortmax XPC 061. Мощность - 10200 Вт. Панель управления - сенсорная. Тип гастроемкости - GN 1/1. Количество уровней - 6 шт. Тип пароувлажнения - бойлерный. Программирование - 99 программ. Напряжение - 380 В. Размер - 898x867x846 мм. Вес - 126 кг.

+
371 769 Р

Пароконвектоматы Vortmax предназначены для работы в кафе, ресторанах, столовых и заменяют сразу несколько типов теплового оборудования. Используются для приготовления первых, вторых, третьих блюд, и позволяют применять несколько способов приготовления продуктов: обжарка, припускание, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение.

Пароконвектоматы Vortmax по типу подключения можно разделить на газовые и электрические. По типу работы пароконвектоматы делятся на бойлерные и инжекторные. Большинство пароконвектоматов Vortmax являются инжекторными.

Преимущества инжекторных пароконвектоматов Vortmax следующие:

  • цена инжекторных аппаратов будет ниже, чем у бойлерных,
  • более компактные размеры (по сравнению с бойлерными моделями),
  • быстрая выработка пара без фазы предварительного разогрева,
  • материал корпуса - нержавеющая сталь,
  • удобная электронная система управления,
  • простота в обслуживании.

Купить пароконвектоматы Vortmax в нашем интернет-магазине очень просто. Достаточно выбрать необходимый товар в каталоге и оплатить покупку. Курьерская служба осуществит доставку в удобное для вас время.

Если вы не нашли нужный товар, либо вам необходима консультация специалиста, то можно связаться с нами бесплатно из любого города России по тел.: 8 (800) 707-49-10 или электронной почте: shop@ratora.ru