Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Пароконвектомат Radax Chekhov СС04DY0R (правое открытие дверцы)

ОБ-000000165140
171 678 
+

Склад: Домодедово

ПроизводительRadax Страна происхожденияРоссия

Количество уровней: 4. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 80 мм. Мощность: 10500 Вт. Напряжение: 220/380 В. Размер: 937х826х772 мм. Вес: 78 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличии
на собственном складе
Мы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Пароконвектомат Radax Chekhov СС04DY0R (правое открытие дверцы)

Компания RADAX разработала CHEKHOV - полную серию профессиональных печей, позиционирующихся как пекарские и ориентированных на производство хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в супермаркетах, профессиональном секторе общественного питания, в отелях, продуктовых магазинах и столовых.

Серия CHEKHOV не ограничивается исключительно выпечкой. Печи этой серии являются полноценными пароконвектоматами и помимо выпечки в них легко можно готовить весь спектр овощных, мясных и рыбных блюд.

Пароконвенктомат Radax Chekhov CC04DY0R предназначен для приготовления широкого ассортимента блюд на предприятиях общественного питания. С помощью подобного оборудования можно выпекать сдобные изделия, пироги, готовить сочные стейки, рыбу на пару и т.д.

ОСОБЕННОСТИ:

Ручное управление:

  • Конвекционное приготовление 30°С - 270°С
  • X ECOSYSTEM - Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень 90°С - 230°С
  • Подача пара в рабочую камеру
  • X DRY - Инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха 30°С - 270°С для приготовления любых видов блюд
  • Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Специальные циклы:

  • Автоматическое охлаждение

Автоматическая готовка:

  • Книга рецептов
  • Готовка в ночное время
  • Несколько циклов приготовления на каждую программу

Распределение воздуха в рабочей камере:

  • X EQUAL - Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов сочетается с усовершенствованным дизайном камеры и передовой технологией X VORTEX - Эксклюзивной системой рециркуляции воздуха, разработанной с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков

Прочие функции:

  • Режим продолжения работы до выключения
  • Единица измерения температуры °F или°C
  • Освещение камеры для лучшего контроля процесса готовки
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла гарантирует полную безопасность и оптимальное поддержание температуры
  • Цифровая регулировка инжекции воды

Опции (приобретаются отдельно):

X DOUBLE - Решение для комбинирования оборудования из всей гаммы продукции RADAX и POLAIR. Позволяет легко совмещать и управлять несколькими фазами приготовления любых видов блюд одновременно:

  • X DOUBLE печей
  • X DOUBLE шкафов шокового охлаждения
  • X DOUBLE расстоечных камер
  • X DOUBLE подставок
  • X CORE Термощуп - Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
  • Наружный разъём для второго термощупа
  • X REVERSE дверь - Интеллектуальная система позволяет открывать дверь в обе стороны (лёгкая перестановка) для удобства и более практичного использования рабочего пространства

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Серия:
Chekhov
Производитель:
Radax
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
220/380
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Да
Кол-во уровней:
4
Макс. температура нагрева (°С):
270
Панель управления:
Электронная
Программирование:
99 программ 4 шага
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 1/1
Способ установки:
Настольный
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
937
Глубина (мм):
826
Высота (мм):
772
Масса нетто (кг):
78

Каталог Radax (14,697 Kb) Скачать


Декларация о соответствии (2,100 Kb) Скачать


Руководство по эксплуатации (895 Kb) Скачать


Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют