Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Аппарат Sous Vide Fimar SV-25

Написать отзыв
HB58446
Аппарат Sous Vide FIMAR SV25
73 330 ₽

Цена включает НДС 20%

+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительFimar Страна происхожденияИталия

Объем ванны 25 л. Рабочая температура от 0 до 95°C. Мощность: 2000 Вт. Напряжение 220 В. Габариты 522x410x360 мм. Вес 12 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Аппарат Sous Vide Fimar SV-25

Оборудование для sous-vide Fimar SV 25 используется на профессиональной кухне для низкотемпературного приготовления продуктов питания под вакуумом.

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОЦЕССА:

Свежие продукты, упаковывают в вакуумный пакет для варки, используя специальный упаковочный вакуумный аппарат. Затем пакет опускают в емкость с водой, и выставляют на приборе температуру и время приготовления. Получившийся в итоге продукт-заготовку подвергают шоковому охлаждению и убирают в холодильную камеру до востребования.

Благодаря такой технологии приготовления, продукты получают насыщенный вкус и аромат, сохраняют все полезные микроэлементы и витамины.

Корпус и ванна аппарата изготовлены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • температурный режим: от 0 до 95°С
  • электронный дисплей
  • 5 программ готовки
  • таймер
  • погрешность температурной обработки +/- 0,3°С
  • сливной кран с предохранительным клапаном
  • автоматическая блокировка при отсутствие воды в емкости
  • щуп продукта

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Аппараты Sous Vide
Производитель:
Fimar
Страна происхождения:
Италия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
220
Мощность (Вт):
2000
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Наличие сливного крана:
Да
Объём обработки (л):
25
Температурный режим (°C):
0...+95
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
522
Глубина (мм):
410
Высота (мм):
360
Масса нетто (кг):
12

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
570
Глубина в упаковке (мм):
450
Высота в упаковке (мм):
400
Масса брутто (кг):
14

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют