Пароконвектоматы

Габариты: 532х915х932 мм. Кол-во уровней: 10 (GN 1/1). Механическая панель управления. Мощность: 12,4 кВт. Напряжение: 380 В. Конвекционное приготовление +30...+280°С, Технология X ECOSYSTEM +30...+260°С, Пар +35...+130°С, Технология X DRY +30...+280°С. Вес: 90 кг.

Габариты: 532х915х748 мм. Кол-во уровней: 6 (GN 1/1). Цифровая панель управления. Мощность: 6,3 кВт. Напряжение: 380 В. Конвекционное приготовление +30...+270°С, Технология X ECOSYSTEM +30...+260°С, Технология X DRY +30...+270°С, Приготовление в режиме Delta T с термощупом (термощуп входит в комплект поставки), 99 программ приготовления, возможность создать свой свобственный рецепт. Автоматическая программа чистки в ночное время, Технология X CLEAN - встроенная система самоочистки - 3 режима. Вес: 72 кг.

Габариты: 867х826х1268 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,7 кВт. электромеханическая панель управления, 10 уровней, направляющие 600x400 мм. 1 скорость вентиляторов.

Габариты: 867х826х932 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 10,5 кВт. электронная панель управления, 6 уровней, направляющие 600x400 мм. автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов.

Количество уровней: 7. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 70 мм. Мощность: 10500 Вт. Напряжение: 220/380 В. Тип подключения: электричество. Размер: 867х826х932 мм. Вес: 98 кг.

7 уровней. Размер гастроемкостей: GN 1/1. Регулируемая температура: от +100 до +270°С. Мощность: 10.4 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 730x855x850 мм. Вес: 96 кг.

Количество уровней: 6. Панель управления: электронная. Программирование. Система автоматической мойки. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 80 мм. Мощность: 10500 Вт. Напряжение: 220/380 В. Размер: 867х826х932 мм. Вес: 98 кг.

Количество уровней: 5. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 70 мм. Мощность: 10500 Вт. Напряжение: 220/380 В. Тип подключения: электричество. Автоматическая очистка. Размер: 867х826х772 мм. Вес: 78 кг.

Габариты: 867х826х772 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 10,5 кВт. электронная панель управления, 5 уровней, направляющие GN 1/1 + 600x400 мм, термощуп, автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов.

Габариты: 867х826х1268 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,7 кВт. электронная панель управления, 10 уровней, направляющие 600x400 мм. 2 скорости вентиляторов.

5 уровней. Размер гастроемкостей: GN 1/1. Регулируемая температура: от +30 до +270°С. Мощность: 7.8 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 730x849x700 мм. Вес: 78 кг.

Габариты: 867х826х1268 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,7 кВт. электромеханическая панель управления, 12 уровней, направляющие GN 1/1 + 600x400 мм, 1 скорость вентиляторов.

Бойлерный. 10 уровней GN 2/3. 5 режимов готовки. 110 программ (4 шага в каждой).
Мощность: 10500 Вт. Напряжение: 220 В. Габариты: 550х715х995 мм. Вес: 90 кг.

Габариты: 532х915х932 мм. Кол-во уровней: 10 (GN 1/1). Цифровая панель управления. Мощность: 12,4 кВт. Напряжение: 380 В. Конвекционное приготовление +30...+270°С, Технология X ECOSYSTEM +30...+260°С, Пар +35...+130°С, Технология X DRY +30...+270°С, Приготовление в режиме Delta T с термощупом (термощуп входит в комплект поставки), 99 программ приготовления, возможность создать свой рецепт. Готовка в ночное время. Вес: 90 кг.

Количество уровней: 10. Панель управления: механическая. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 280°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 80 мм. Мощность: 15700 Вт. Напряжение: 380 В. Размер: 867х826х1268 мм. Вес: 131 кг.

Количество уровней: 7. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 70 мм. Мощность: 10500 Вт. Напряжение: 220/380 В. Тип подключения: электричество. Автоматическая очистка. Размер: 867х826х932 мм. Вес: 98 кг.

Количество уровней: 10. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 80 мм. Мощность: 15700 Вт. Напряжение: 380 В. Размер: 867х826х1268 мм. Вес: 131 кг.

5 уровней. Гастроемкости GN 1/1 или противни 600х400 мм. Инжекторное пароувлажнение. 2 скорости работы вентиляторов. Мощность 10800 Вт. Напряжение 380 В. Габариты 920х840х705 мм.

Нерж. сталь. Кол-во уровней: 6. Противни: GN 1/1 (600х400 мм). Способ образования пара: инжектор. Расстояние между уровнями: 80 мм. Электромеханическое управление. Мощность: 8.2 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 920х806х800 мм. Вес: 103,5 кг.

Габариты: 867х826х1268 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,7 кВт. электронная панель управления, 12 уровней, направляющие GN 1/1 + 600x400 мм, термощуп, 2 скорости вентиляторов.

5 уровней. GN 1/1, 600х400 мм. Автомойка. Температурный режим: +30...+260°C. Мощность: 7.2 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 814х768х635 мм. Вес: 68 кг.

7 уровней с универсальными направляющими (GN1/1 и 600х400 мм). Тип парообразования: инжектор. Рабочий режим: от +50 до +280°C. 2 реверсивных вентилятора. Таймер. Напряжение: 220/380 В. Мощность: 10,8 кВт. Габариты: 817х780х990 мм.

Количество уровней: 12. Панель управления: механическая. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 280°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 70 мм. Мощность: 15700 Вт. Напряжение: 380 В. Тип подключения: электричество. Размер: 867х826х1268 мм. Вес: 131 кг.

Габариты: 867х826х1268 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 15,7 кВт. электронная панель управления, 10 уровней, направляющие 600x400 мм. автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов.

Габариты: 867х826х932 мм. Напряжение: 380 В. Мощность: 10,5 кВт. электронная панель управления, 7 уровней, направляющие GN 1/1 + 600x400 мм, термощуп, автоматическая мойка, 2 скорости вентиляторов.

Количество уровней: 12. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 70 мм. Мощность: 15700 Вт. Напряжение: 380 В. Тип подключения: электричество. Размер: 867х826х1268 мм. Вес: 131 кг.

7 уровней. Размер гастроемкостей: GN 1/1. Регулируемая температура: от +30 до +270°С. Мощность: 10.4 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 730х849х850 мм. Вес: 96 кг.

Количество уровней: 10. Панель управления: электронная. Программирование. Система автоматической мойки. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 80 мм. Мощность: 15700 Вт. Напряжение: 380 В. Размер: 867х826х1268 мм. Вес: 131 кг.

6 уровней с шагом 80 мм. Размер гастроемкостей/противней: GN 1/1, 600x400 мм. Температурный режим: +30...+270°С. Мощность: 10.4 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 850x1035x850 мм.

Нерж. сталь. Кол-во уровней: 10. Противни: GN 1/1 (325х530 мм). Способ образования пара: инжектор. Расстояние между уровнями: 80 мм. Электромеханическое управление. Мощность: 12,4 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 920х806х1120 мм. Вес: 148 кг.

Габариты: 937х821х715 мм. 5 уровней GN 1/1 - 600х400 мм. 2хGN1/1-20 в комплекте, Напряжение: 380 В. Мощность: 10,5 кВт. Электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора.

Количество уровней: 12. Панель управления: электронная. Программирование. Тип парообразования: инжектор. Температурный режим: 30°С: 270°С. Тип гастроемкости: GN 1/1. Шаг гастроемкостей: 70 мм. Мощность: 15700 Вт. Напряжение: 380 В. Тип подключения: электричество. Автоматическая очистка. Размер: 867х826х1268 мм. Вес: 131 кг.