Кофемашина Dr.Coffee PROXIMA Minibar S2

Кофемашина Dr.Coffee PROXIMA Minibar S2

Суперавтоматическая кофемашина Dr.Coffee PROXIMA Minibar S2 используется в барах, ресторанах и заведениях быстрого питания и торговли для приготовления эспрессо, американо, капучино, маккиато, латте и т.д. Модель подходит для любого коммерческого использования.

Максимальная загрузка съемного центрального устройства в металлическом корпусе – 20 гр. Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией. Регулярная автоматическая самоочистка молочной системы. Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы. Промывка осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком.

Очистка кофемашины одним касанием: декальцинация, промывка центрального устройства, промывка молочной системы, промывка системы сухих ингредиентов. Контейнеры: воды – 4.0 л, горячего шоколада – 2.0 кг или сухого молока – 1.2 кг , зернового кофе – 1.5 кг, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр). 3 системы водоснабжения: встраиваемый съемный пластиковый контейнер – 4.0 л, внешняя емкость – бутыль или канистра, подключение к центральной системе водоснабжения. Возможно подключение телеметрии и платежной системы. Простота обслуживания. Русифицированное меню.

Особенности модели:

• Трубка подачи пара
• 7.1-дюймовая сенсорная панель с интуитивно понятным интерфейсом.
• Автоматическая функция промывки устройства приготовления при выключении кофемашины.
• Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню.
• Возможность установки сливного шланга (в емкость или сток).
• Две кофемолки с керамическими жерновами обеспечивают стабильный помол сохраняя уникальный вкус кофе.
• Индивидуально для каждого напитка можно использовать правый или левый контейнер для зерен или сразу оба.
• Инновационная система вспенивания молока позволяет приготовить плотную и пышную пену.
• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые.
• Подача воды может осуществляться из встроенного контейнера, внешней емкости или водопровода.

Дополнительные характеристики:

• 3 системы водоснабжения (контейнер, внешняя емкость, подключение к центральной системе)
• автоматическое приготовление 24 напитков
• предварительное смачивание: 5 режимов
• производительность: до 200 чашек в сутки
• подсветка
• автоматическое отключение
• регулировка крепости
• регулировка и память объёма
• регулировка дозации кофе
• регулировка качества пены
• регулировка высоты диспенсера
• регулировка жёсткости воды
• 9 степеней помола
• кофемолка с керамическими жерновами
• накопительный бойлер из алюминия
• дозирование кофе на порцию: от 7 до 20 г
• высота чашки: от 80 до 180 мм
• подвод воды: 3/4"
• давление помпы: 19 бар
• максимальное давление водопровода: 0,6 МПа (6 Бар)
• Рекомендованная производительность: 200 чашек/день
  
  • Американо: 80 порций по 210 мл
  • Капучино: 80 порций по 200 мл
  • Эспрессо: 100 порций по 50 мл
• Контейнеры:
  • для воды: внешний 4 л
  • для зернового кофе: 1,5 кг
  • для горячего шоколада: 2 кг / сухого молока: 1,2 кг
  • для кофейных отходов: 70 порций (1 порция – 10 г)
  • каплесборник: 1,5 л

Комплектация:

• Суперавтоматическая кофемашина
• контейнер для зерен
• шланг забора воды
• кабель
• инструкция