Куттер Viatto VA-FP-GJ805





Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.
Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!
card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений
Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.
Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии
Куттер Viatto VA-FP-GJ805
Профессиональный куттер VIATTO VA-FP-GJ805 представляет собой многофункциональное оборудование для предприятий общественного питания и пищевой промышленности. Эта модель предназначена для эффективного измельчения, перемешивания и гомогенизации различных продуктов, а также для замешивания теста, обеспечивая высокое качество обработки ингредиентов.
Особенности модели:
- Объем чаши: 5,5 л
- Материал чаши: нержавеющая сталь
- Габариты чаши:
- Внешний диаметр: 374 мм
- Глубина: 82 мм
- Скорость вращения: 1500 об/мин
- Производительность: 1 кг за цикл (около 20 кг/ч)
- Длительность цикла: от 2 до 4 минут
- Материал корпуса куттера: алюминиевый сплав / нержавеющая сталь
Функциональные возможности:
- Измельчение продуктов: Равномерное дробление мяса, овощей, орехов
- Приготовление фаршей: Создание однородных мясных и рыбных фаршей
- Производство соусов: Гомогенизация и эмульгирование соусов и паст
- Замешивание теста: Приготовление различных видов теста
- Создание пюре: Измельчение продуктов до кремообразной консистенции
Комплектация:
- Режущие инструменты: 2 ножа
- Крепежные элементы: Запасные винты в упаковке
- Инструменты для обслуживания: 2 шестигранных ключа
- Вспомогательные аксессуары: Ложка для извлечения продуктов
- Средства очистки: Щетка для ухода за оборудованием
- Средства защиты: 1 пара перчаток
- Дополнительное оборудование: Силиконовый толкатель для безопасной работы
Рекомендации по применению:
- Для мясного производства:
- Используйте для приготовления фарша различной степени измельчения
- Контролируйте время обработки для достижения желаемой текстуры
- Соблюдайте последовательность загрузки ингредиентов
- Для овощных нарезок:
- Применяйте для быстрого измельчения овощей для салатов и начинок
- Используйте таймер для контроля степени измельчения
- Следите за равномерностью обработки продуктов
- Для соусов и паст:
- Используйте для создания однородных эмульсий и соусов
- Контролируйте консистенцию продукта в процессе работы
- Соблюдайте рецептуру и последовательность добавления ингредиентов
- Обслуживание и уход:
- Регулярно очищайте чашу и ножи после каждого использования
- Проверяйте заточку режущих кромок ножей
- Следите за состоянием крепежных элементов
- Используйте щетку из комплекта для тщательной очистки
- Храните оборудование в чистом и сухом месте
- Меры безопасности:
- Используйте силиконовый толкатель для безопасной загрузки продуктов
- Применяйте перчатки при работе с оборудованием
- Следите за правильной фиксацией чаши и ножей перед запуском
- Не превышайте максимально допустимую загрузку чаши
Основные характеристики:
Технические характеристики:
Габаритные размеры и масса:
Информация по упаковке:
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями
* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.