Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим уточнять цены на товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Шкаф для вызревания мяса Meatage VI120 WT

Написать отзыв
RPF7145
Шкаф для вызревания мяса Meatage VI120 WT
188 073 ₽

Цена включает НДС 20%

+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительMeatAge Страна происхожденияКитай

Нерж. сталь. Сенсорное управление. Контейнер для воды. Объем: 233 л. Загрузка: 35 кг на каждую полку. 1 температурная зона. Температурный режим: +1...+25°C. Динамическое охлаждение. Автоматическое размораживание. Поддон для соли. Напряжение: 220 В. Мощность: 170 Вт. Габариты: 595x710x1270 мм.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Шкаф для вызревания мяса MeatAge VI120 WT с контейнером для воды

Профессиональный шкаф MeatAge VI120 WT используется для сухого созревания (выдержки) говядины, свинины, телятины, а так же ветчины и салями.

Продукция MeatAge - это превосходное сочетание высокого качества, дизайна и приемлемых цен.
Данное оборудование идеально подойдет для ресторанов, мясных лавок, небольших мясных производств и для домашнего использования.

Все детали MeatAge VI120 WT изготовлены из нержавеющей стали, а дверца из ударопрочного закаленного стекла, благодаря чему можно наблюдать за процессом созревания. Уникальная система вентиляции позволяет поддерживать оптимальный микроклимат, который не допускает размножения бактерий и микробов, а ферменты, присутствующие в мясе, активизируют химические процессы, которые разрушают мышечные волокна, делая мясо более нежным и позволяют сформировать вкусовой «букет» и аромат. При этом мясо созревает с минимальными потерями в весе.

Особенности модели:

  • Регулировка влажности
  • Внутри камеры контейнер для воды с ручным наполнением
  • Регулировка температуры
  • Низкие массовые потери
  • Качественная очистка воздуха УФ- стерилизацией и системой вентиляции
  • Автоматическое оттаивание и испарение конденсата
  • Оптическая и акустическая сигнализация
  • Дверца с замком для запирания
  • Универсальность: можно также использовать для вызревания сыров и салями
  • Корпус и комплектующие выполнены из нержавеющей стали
  • Объём: 233 л
  • Температурный режим: +1...+25°С
  • Диапазон влажности: 60...85 %
  • Загрузка на одну полку не более 35 кг
  • Шаг направляющих под полки: 90 мм
  • Управление: сенсорный тачпад с LED подсветкой
  • LED подсветка внутри рабочей камеры

Комплектация:

  • 3 полки
  • Направляющая для крюков
  • 3 крюка
  • Поддон для гималайской соли (без соли)

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Холодильное
Тип оборудования:
Шкафы для вызревания мяса
Производитель:
MeatAge
Страна происхождения:
Китай

Технические характеристики:

Напряжение (В):
220
Мощность (Вт):
170
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Вид полок:
Решетчатые
Кол-во дверей:
1
Кол-во камер :
1
Кол-во полок:
3
Объем (л):
233
Панель управления:
Электронная
Расположение агрегата:
Нижнее
Способ установки:
Напольный
Температурный режим (°C):
+1...+25
Тип двери:
Стеклянная
Тип оттаивания:
Автоматический
Тип охлаждения:
Динамический
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
595
Глубина (мм):
710
Высота (мм):
1270
Масса нетто (кг):
69

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
645
Глубина в упаковке (мм):
780
Высота в упаковке (мм):
1440
Масса брутто (кг):
80

Инструкция Meatage VI120 WT (611 Kb) Скачать

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют