Поверхность жарочная Tatra TGP 6845 R+S

Поверхность жарочная Tatra TGP 6845 R+S

Жарочная поверхность Tatra TGP 6845 R+S является идеальным выбором для профессионального использования в сфере общественного питания. Она прекрасно подходит для обжаривания различных продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, котлеты, сосиски и многие другие. Эта модель имеет ряд особенностей, которые делают ее еще более привлекательной для использования.

Одним из основных преимуществ является комбинированная жарочная поверхность из чугуна. Она имеет две зоны нагрева, каждая из которых может управляться независимо. Это позволяет контролировать процесс приготовления блюд более точно и эффективно.

Корпус данной модели изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует его долговечность и устойчивость к коррозии. Также стоит отметить удобство использования емкости для сбора жира, которая предотвращает загрязнение рабочего пространства и облегчает процесс уборки.

На передней панели жарочной поверхности расположена электромеханическая панель управления. Она включает в себя выключатель питания, терморегулятор и индикаторы питания и нагрева, что позволяет контролировать работу устройства и устанавливать необходимые параметры приготовления.

В целом, жарочная поверхность Tatra TGP 6845 R+S - это надежное и функциональное оборудование, которое станет незаменимым помощником на любой кухне, где требуется профессиональное обжаривание продуктов.

Дополнительные характеристики:

• Температурный режим: от 50 до 300°С
• Размер жарочной поверхности: 680х450 мм
• Время разогрева до рабочей температуры: 10 мин.
• Оптимальная температура использования: от 200 до 250 °C