Каталог оборудования

Цены на товары указаны при условии нахождения их на центральном складе в Москве.

Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-E1R

Написать отзыв
ОБ-000000052412
Цену уточняйте у менеджера
ПроизводительUNOX Страна происхожденияИталия

Мощность - 7400 Вт. Программирование - 256 программ 9 шагов. Количество уровней - 4. Панель управления - электронная. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В. Вес - 85 кг.

Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличии
на собственном складеМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Печь конвекционная UNOX XEBC 04EU E1R используется в пекарнях, кондитерских отделах магазинов и на других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий .

Модель оборудована камерой с закругленными углами, изготовленной из нержавеющей стали марки AISI 304, направляющие выполнены из профилированной стали, дверной замок - из самосмазывающегося технополимера, внутренний штифт дверной ручки - из углеродного волокна.

Особенности:

  • сохранение до 256 программ пользователя
  • возможность присвоения имени и изображения сохраненным программам
  • сохранение названия рецепта на любом языке
  • вентиляторы с реверсивным движением
  • 2 программируемые скорости воздушных потоков, устанавливаемые оператором
  • 2 программируемых полустатических положений вентилятора, устанавливаемые оператором
  • быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором
  • выпечка с изъятием влажности 30-260 °С
  • выпечка на пару 35-130 °C
  • комбинированная выпечка конвенция + пар 35-260 °C
  • 4 автоматические программы очистки с моющим средством и контролем подачи воды
  • встроенная емкость для моющего средства
  • блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
  • система самодиагностики проблем и неисправностей
  • ограничитель температуры
  • контактный сенсор двери
  • регулировка времени приготовления: от 0 до 120 минут
  • регулировка подачи пара: от 0 до 100 %
  • максимальная температура подключаемой воды: 30 °C
  • давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа

Режимы выпечки:

  • конвекция от 30 до 260 °C
  • конвекция + пар от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • конвекция + пар от 35 до 260 °C, STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • пар от 35 до 130 °C, STEAM.Maxi 100%
  • конвекция + сухой воздух от 30 до 260 °C, DRY.Maxi от 10 до 100%
  • выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта
  • выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Комплектация:

  • 4 пластиковых держателя
  • шланг подачи воды
  • механический фильтр
  • невозвратный клапан 3/4
  • 8 саморезов
  • гаечный ключ
  • наклейка

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Печи конвекционные
Тип оборудования:
Тепловое
Производитель:
UNOX
Страна происхождения:
Италия

Технические характеристики:

Программирование:
256 программ 9 шагов
Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
7400
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения:
Инжектор
Количество уровней:
4
Панель управления:
Электронная
Тип подключения:
Электричество
Размер гастроемкостей/противней (мм):
600x400

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
860
Глубина (мм):
957
Высота (мм):
675
Масса нетто (кг):
85

Информация по упаковке:

Масса брутто (кг):
104

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Возможно вас заинтересуют