Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Печь конвекционная Unox XB 893

Написать отзыв
HB9590
Конвекционная печь Unox XB 893
391 025 ₽

Цена включает НДС 20%

+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительUnox Страна происхожденияИталия

BakerLux. 10 уровней с шагом 80 мм. Противни 600х400 мм. Мощность: 15800 Вт. Панель управления: механическая. Тип подключения: электричество. Напряжение: 380 В. Вес: 112 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Печь конвекционная Unox XB 893

Конвекционная печь Unox XB 893 серии BakerLux, представляет собой итальянское профессиональное оборудование, и отвечает всем современным европейским стандартам для кондитерских цехов,мини-пекарен и кофеен. Отличается простотой управления и разнообразными функциональными возможностями.

Возможности данной модели просто невероятны, можно печь хлеб различных сортов, булочки, чиабатты, ватрушки, пиццы и многое другое.

Эксплуатация данной модели конвекционной печи возможна при температуре окружающей среды от 5 до 35°C и влажностью не более 70%.

Камера конвекционной печи изготовлена из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.

Особенности.

  • механическая панель управления
  • конвекция от +30 до +260°C
  • конвекция плюс пар от +48 до +260°C
  • предварительный разогрев
  • возможность регулировки времени приготовления от 0 до 120 минут
  • возможность регулировать подачу пара от 0 до 100 %
  • 10 уровней для противней 600х400 мм
  • расстояние между уровнями 80 мм
  • система быстрого удаления влажности из камеры печи
  • вентиляторы с реверсом
  • 2 скорости работы вентиляторов
  • светодиодная подсветка рабочей камеры
  • дверные петли из самосмазывающегося технополимера
  • дверной замок из углеродного волокна

Дополнительные характеристики:

  • конвекционная печь должна быть подключена к сети водоснабжения (вентиль 3/4)
  • температура подключаемой воды до +30°C
  • электропроводность подключаемой воды не более 150 мкС/см
  • жесткость подключаемой воды 7 °f
  • давление подключаемой воды от 150 до 600 кПа
  • возможно совместное использование с расстоечным шкафом XL 413

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Печи конвекционные
Серия:
Bakerlux
Производитель:
Unox
Страна происхождения:
Италия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
15800
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Кол-во уровней:
10
Панель управления:
Механическая
Программирование:
Нет
Размер гастроемкостей / противней (мм):
600x400
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
860
Глубина (мм):
900
Высота (мм):
1277
Масса нетто (кг):
112

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
960
Глубина в упаковке (мм):
1000
Высота в упаковке (мм):
1527
Масса брутто (кг):
142

Инструкция (6,324 Kb) Скачать

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют