Цены на товары указаны при условии нахождения их на центральном складе в Москве.

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPR-SP

ОБ-000000069505
Цену уточняйте у менеджера

Минимальное количество для товара "Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPR-SP" 1.

ПроизводительUNOX Страна происхожденияИталия

Мощность - 14000 Вт. Количество уровней - 6. Панель управления - сенсорная. Тип подключения - электричество. Напряжение - 380 В. Вес - 100 кг. Без датчика температуры MULTI.Point

Варианты оплаты
  •     
    Безналичная оплата по выставленному счёту (для юр.лиц)

  •     
    Оплата банковской картой по персональной ссылке (для физ.лиц)

  •     
    Обсудить с менеджером все возможные варианты оплаты
Доставка
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличии
на собственном складе
Мы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPR-SP используется для приготовления широкого спектра блюд, выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в пекарнях, кондитерских, на предприятиях общественного питания и торговли.

Эксплуатация оборудования возможна при температуре окружающего воздуха от 5 до 35 °C и средней влажности не более чем 70 %.

Камера пароконвектомата изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304, направляющие для подносов выполнены из стали.

Особенности

  • паронепроницаемая электронная панель управления
  • система самодиагностики неисправностей
  • 256 пользовательских программ
  • графическое изображение процессов готовки
  • дверной замок из самосмазывающегося технополимера
  • светодиодная подсветка рабочей камеры
  • вентиляторы с реверсом
  • четыре программируемые скорости работы вентиляторов
  • четыре программируемых положения вентилятора
  • возможность быстрого удаления влажности из камеры
  • возможность выпекания при удалении влажности и температурном диапазоне от 30 °С до 260 °С
  • выпекание на пару при температуре от 35 до 130 °C
  • комбинированный режим выпечки конвенция плюс пар от 35 до 260 °C
  • остановка мотора при открывании дверцы пароконвектомата
  • ограничитель температуры
  • датчик влажности и автоматическая регулировка климата в камере
  • 4 программы мойки с моющим средством и контролем подачи воды
  • встроенная емкость для моющего средства
  • емкость для сбора жидкости с возможностью подсоединения к сливу
  • контактный сенсор двери
  • блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60° / 120° / 180°

Режим выпечки:

  • конвекция от 30 °C до 260 °C
  • конвекция плюс пар от 35 °C до 260 °C, с функцией STEAM.Maxi от 30 до 90%
  • конвекция плюс пар от 35 °C до 260 °C, с функцией STEAM.Maxi от 10 до 20%
  • просто пар от 35 до 130 °C, с функцией STEAM.Maxi 100%
  • конвекция плюс сухой воздух от 30 °C до 260 °C, с функцией DRY.Maxi от 10 до 100%
  • выпечка с температурным датчиком и функцией DELTA T
  • предварительный разогрев рабочей камеры до 260 °С

Дополнительные характеристики:

  • пароконвектомат должен быть подключен к сети водоснабжения (вентиль 3/4)
  • максимальная температура подключаемой воды до 30 °C
  • давление подключаемой воды от 150 до 600 кПа

Комплектация

  • 4 пластиковых держателя
  • набор для подключения к водопроводной сети
  • набор «Starter Kit»

Основные характеристики:

Тип оборудования:
Тепловое
Производитель:
UNOX
Страна происхождения:
Италия

Технические характеристики:

Программирование:
256
Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
14000
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения:
Инжектор
Количество уровней:
6
Панель управления:
Сенсорная
Тип подключения:
Электричество
Размер гастроемкостей/противней (мм):
600x400

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
860
Глубина (мм):
957
Высота (мм):
843
Масса нетто (кг):
100

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
860
Глубина в упаковке (мм):
957
Высота в упаковке (мм):
843
Масса брутто (кг):
110

Сообщения не найдены

Написать отзыв