Корзина пуста
Оборудование для фастфуд
Тепловое оборудование
Электро-механическое
Посудомоечное
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Холодильное
Барное оборудование
Производство пиццы
Хлебопекарное
Весовое и упаковочное
Мясопереработка
Овощеперерабатотка
Посуда и инвентарь
Санитарно-гигиеническое
Прачечное оборудование
Запчасти для ремонта
Бренды
Новости и акции
Доставка заказов
Способы оплаты
КонтактыПароконвектомат Tatra TB06D2CL (пекарский)
EQ373774
Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества
Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.
Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!
card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений
Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.
Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли ответить на ваш e-mail
Пароконвектомат Tatra TB06D2CL (пекарский)
Электрический пароконвектомат TATRA TB06D2СL предназначен для использования на предприятиях общественного питания для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.
Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
Максимальная температура нагрева рабочей камеры +260°С.
Ручные режимы приготовления: конвекция +30...+260°С, комбинированный режим "конвекция + пар" +30...+230°С, приготовление на пару +35...+130°С.
Реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.
Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.
Функции: предварительный нагрев; быстрое охлаждение камеры; готовка в ночное время.
Модель оснащена разъемом для термощупа, который можно приобрести дополнительно.
Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата).
3 программы автоматической мойки (легкая, средняя, интенсивная) помогают поддерживать гигиеническую чистоту оборудования. Предусмотрен режим ополаскивания без моющего средства.
Регулировка открытия вытяжной трубы производится вручную. Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.
Модель оснащена направляющими на 6 уровней для противней 600х400. Расстояние между уровнями 80 мм.
Оборудование работает от сети 380 В, потребляемая мощность 10,5 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде и канализации.
Внешние габариты: 867х826х932 мм.
Основные характеристики:
Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Производитель:
Tatra
Страна происхождения:
Россия
Технические характеристики:
Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
10500
Кол-во уровней:
6
Панель управления:
Электронная
Размер гастроемкостей / противней (мм):
600х400
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип подключения:
Электричество
Габаритные размеры и масса:
Ширина (мм):
867
Глубина (мм):
826
Высота (мм):
932
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями
Пароконвектомат Tatra TB06D2CL (пекарский)
* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.
