Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим уточнять цены на товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Пароконвектомат Kayman Су-Шеф ПРО ПКЭ-10И-ПР

Написать отзыв
EQ436337
364 379 ₽
+ −
Быстрое оформление

Приобрести в лизинг

ПроизводительKayman Страна происхожденияРоссия

Температурный режим: +30...+270°С. 10 уровней. Размер гастроемкостей: GN 1/1. Мощность: 12.5 кВт. Напряжение: 380 В. Габариты: 840х800х1060 мм. Вес: 150 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Пароконвектомат Kayman Су-Шеф ПРО ПКЭ-10И-ПР

Пароконвектомат KAYMAN Су-Шеф ПРО ПКЭ-10И-ПР — это профессиональное многофункциональное оборудование высшего класса, способное заменить на кухне практически все виды тепловой обработки. Он сочетает в себе три основных режима: пар, конвекция и комбинированный, что позволяет готовить, жарить, запекать, бланшировать, регенерировать и выполнять множество других операций с птицей, мясом, морепродуктами, овощами и выпечкой. Устройство оснащено современной сенсорной панелью управления на русском языке, системой самодиагностики и обеспечивает высочайшую точность контроля температуры и влажности для безупречного результата каждого блюда.

Особенности:

  • Современная сенсорная панель управления: Полностью на русском языке с защитой от пара. Включает цифровую индикацию всех параметров, часы реального времени, журналы событий и работ, а также встроенную краткую инструкцию.
  • Широкий диапазон программ: 1120 программ приготовления (включая 120 заводских и возможность записи 1000 пользовательских с разбивкой на 9 этапов). Функция отложенного старта.
  • Универсальность и вместимость: 10 уровней для гастроемкостей GN 1/1 с расстоянием 70 мм. Максимальная нагрузка на уровень — 4 кг. Поддерживает все основные режимы: конвекция+пар (30-250°C), конвекция (30-270°C), разогрев (30-170°C), Дельта Т.
  • Продвинутая система автоматической мойки: 7 режимов мойки (включая экспресс с сушкой и без), возможность использования жидких и твёрдых моющих средств, отложенный старт мойки, автоматическое ополаскивание и ручной душ.
  • Безопасность и удобство обслуживания: Двухходовой замок дверцы, система «свободные руки», тройное ударопрочное стекло с открывающейся внутренней панелью. Автоматическая остановка вентиляторов при открытии двери.
  • Гигиеничная и прочная конструкция: Камера и все панели изготовлены из аустенитной нержавеющей стали. Встроенная система охлаждения слива и лоток для конденсата.
  • Дополнительные возможности: Встроенный 3х-канальный температурный щуп, возможность обновления ПО через USB, регулируемые ножки.

Технические характеристики:

  • Режимы работы: Конвекция+пар, Конвекция, Разогрев, Дельта Т, Автомойка (7 режимов)
  • Температурный диапазон: от +30°C до +270°C
  • Регулировка влажности: от 0% до 100%
  • Количество уровней: 10
  • Расстояние между уровнями: 70 мм
  • Размер гастроемкостей: GN 1/1
  • Максимальная нагрузка на уровень: 4 кг
  • Способ образования пара: Инжекторный
  • Таймер: от 1 минуты до 10 часов
  • Панель управления: Сенсорная, на русском языке

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Серия:
Су-Шеф Про
Производитель:
Kayman
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
12500
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Да
Кол-во уровней:
10
Наличие таймера:
Да
Панель управления:
Сенсорная
Пароувлажнение:
Инжектор
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 1/1
Способ установки:
Настольный
Температурный режим (°C):
+30...+270

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
840
Глубина (мм):
800
Высота (мм):
1060
Масса нетто (кг):
150

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
990
Глубина в упаковке (мм):
950
Высота в упаковке (мм):
1205
Масса брутто (кг):
180

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв