Цены на товары действительны для склада в г. Москва.

Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-E1R

ОБ-000000052360
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-E1R
Наведите на картинку для увеличения
209 934 Р
+
Производитель:UNOX Страна происхождения:Италия

7 уровней с шагом 67 мм. Гастроемкости GN 1/1. 256 программ. Мощность - 9900 Вт. Напряжение - 380 В. Габариты 750х773х843 мм.

Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества

Гарантия 12 месяцевГарантия на товары, купленные в нашем интернет-магазине составляет 12 месяцев.

На оборудование, произведённое в Китае, распространяется 6-ти месячный срок гарантии.

Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают предпочтение нашему интернет-магазину!

Если Вы, хотите купить недорогой, малогабаритный и простой в использовании пароконвектомат, то мы рады Вам предложить пароконвектомат XEVC 0711 E1R от итальянского бренда UNOX . Он представляет собой профессиональное оборудование, используемое в пекарнях, кондитерских, ресторанах и на предприятиях общественного питания.

Пароконвектомат серии ChefTop MIND оснащен подсветкой от LED - лампы, рабочей камерой из нержавеющей стали марки AISI 304, и автоматической системой очистки. Работает в температурном режиме от 30°С до 260°С.

Приобретая данную модель, Вы заменяете такие виды оборудования, как пароварка, конвекционная печь, электроварка, плита и жарочный шкаф. Экономите деньги и освобождаете место.

Камера пароконвектомата изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304, направляющие для подносов выполнены из стали.

Внимание! Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности

  • паронепроницаемая электронная панель управления
  • система самодиагностики неисправностей
  • 256 пользовательских программ
  • графическое изображение процессов готовки
  • дверной замок из самосмазывающегося технополимера
  • светодиодная подсветка рабочей камеры
  • вентиляторы с реверсов
  • две программируемые скорости работы вентиляторов
  • два программируемых положения вентилятора
  • возможность быстрого удаления влажности из камеры
  • возможность выпекания при удалении влажности и температурном диапазоне от 30 °С до 260 °С
  • выпекание на пару при температуре от 35 до 130 °C
  • комбинированный режим выпечки конвенция плюс пар от 35 до 260 °C
  • остановка мотора при открывании дверцы пароконвектомата
  • ограничитель температуры
  • 4 программы мойки с моющим средством и контролем подачи воды
  • встроенная емкость для моющего средства
  • емкость для сбора жидкости с возможностью подсоединения к сливу
  • контактный сенсор двери
  • блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60° / 120° / 180°

Режим выпечки:

  • конвекция от 30 °C до 260 °C
  • конвекция плюс пар от 35 °C до 260 °C, с функцией STEAM.Maxi от 30 до 90 %
  • конвекция плюс пар от 35 °C до 260 °C, с функцией STEAM.Maxi от 10 до 20 %
  • просто пар от 35 до 130 °C, с функцией STEAM.Maxi 100 %
  • конвекция плюс сухой воздух от 30 °C до 260 °C, с функцией DRY.Maxi от 10 до 100 %
  • выпечка с датчиком температуры
  • выпечка с температурным датчиком и функцией DELTA T
  • предварительный разогрев рабочей камеры до 260 °С

Дополнительные характеристики:

  • пароконвектомат должен быть подключен к сети водоснабжения (вентиль 3/4″)
  • максимальная температура подключаемой воды до 30 °C
  • давление подключаемой воды от 150 до 600 кПа

Комплектация

  • 4 пластиковых держателя
  • набор для подключения к водопроводной сети
  • набор «Starter Kit»


Основные характеристики:

Тип оборудования:
Тепловое
Производитель:
UNOX
Страна происхождения:
Италия
Артикул:
XEVC0711E1R

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
9900
Способ установки:
Настольный
Тип пароувлажнения:
Инжектор
Количество уровней:
7
Панель управления:
Электронная
Программирование:
256 программ 9 шагов
Тип подключения:
Электричество
Размер гастроемкостей/противней (мм):
GN 1/1

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
750
Глубина (мм):
773
Высота (мм):
843
Масса нетто (кг):
80.8

Информация по упаковке:

Масса брутто (кг):
94.8

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Средства для комплексной мойки и дезинфекции