Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses

Написать отзыв
ОБ-000000059520
Пароконвектомат электрический Rational SCC 101
Цена и наличие
по запросу

Склад: Домодедово

ПроизводительRational

10 уровней с шагом 68 мм. Гастроемкости (GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8). Пароувлажнение бойлер. Мощность 18600 Вт. Напряжение 380 В. Габариты 847х776х1042 мм.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses

Пароконвектомат Rational SCC 101 5 Senses используется для приготовления широкого спектра блюд путем жарки, тушения или варения в ресторанах, производственных цехах гипер и супермаркетов.

Данный вид профессионального оборудования может с легкостью заменить плиту, жарочный шкаф или конвекционную печь.

Корпус и рабочая камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304 (по DIN № 1.4301).

Особенности:

  • электронная панель управления (8.5 дюймовый TFT-монитор)
  • 10 уровней под гастроемкости GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
  • расстояние между уровнями 68 мм
  • пароувлажнение бойлер
  • температурный режим работы от 30 до 300°С
  • 1200 программ приготовления
  • 12 шагов для каждой программы
  • 3 ступени подачи пара
  • 7 режимов автоматического приготовления
  • 5 программируемых ступеней расстойки
  • определение наличия загрязнений и накипи
  • быстрое охлаждение рабочей камеры
  • система самотестирования
  • возможность управления несколькими аппаратами с одного дисплея
  • автоматическая система очистки и ухода за рабочей камерой
  • автоматическая очистка и удаление накипи из парогенератора
  • 7 ступеней очистки
  • ручной душ
  • обновление программного обеспечения через встроенный интерфейс USB или интенет
  • встроенная система сепарации жира
  • управление микроклиматом в рабочей камере
  • реверсивный вентилятор с 5 программируемыми скоростями
  • подсветка рабочей камеры и уровней загрузки
  • дверца камеры трехслойная с воздушной прослойкой
  • регулируемые по высоте ножки

Дополнительные характеристики:

  • подключение к воде 3/4"
  • давление воды от 150 до 600 кПа
  • сливная труба 50 мм

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Производитель:
Rational

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
18600
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Да
Кол-во уровней:
10
Панель управления:
Электронная
Программирование:
1200 программ, 12 шагов
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 1/1, GN 1/2, GN 2/3, GN 1/3, GN 2/8
Способ установки:
Напольный
Тип пароувлажнения:
Бойлерный
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
847
Глубина (мм):
776
Высота (мм):
1042
Масса нетто (кг):
135

Информация по упаковке:

Масса брутто (кг):
155

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют