Цены на товары указаны при условии нахождения их на центральном складе в Москве.

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ

110000002295
Бесплатная доставка
Наведите на картинку для увеличения
262 400 Р
  ЗАПРОС ПЕРСОНАЛЬНОЙ СКИДКИ
+

Минимальное количество для товара "Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ" 1.

ПроизводительAbat Страна происхожденияРоссия

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ. Количество уровней - 10. Панель управления - электронная. Способ образования пара - бойлер. Температурный режим - 270 °С. Тип гастроемкости - GN 1/1. Расстояние между уровнями - 70 мм. Количество воздушных ТЭН-ов - 3 шт. Количество ТЭН-ов парогенератора - 3 шт. Программирование - 110 программ. Количество скоростей вентилятора - 5. Тип подключения - электричество. Мощность - 12500 Вт. Напряжение - 380 В. Размер - 840х800х1070 мм. Вес - 135 кг.

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ разработан для использования на морских судах, на нефтяных площадках в открытом море и на береговых линиях. Использование пароконвектомата в таких условиях, выдвигают повышенные требования к оборудованию. Поэтому данную модель, помимо стандартного функционала серии ПМ, оборудовали крепёжными элементами и элементами внутренней конструкции из нержавеющей стали. Герметичной и влагостойкой электропроводкой, амортизационными уплотнителями, возможностью жесткой фиксации к полу, и механизмом фиксации двери в открытом положении. Благодаря всем этим изменениям, модель ПКА 10-1/1ПМФ безотказно работает при резких перепадах температуры, постоянной вибрации, повышенной влажности воздуха и при других вредных воздействиях, которым может подвергнуться данное, высокотехнологичное, оборудование.

Abat ПКА 10-1/1ПМФ имеет бойлерный тип пароувлажнения. Предназначен для приготовления всевозможных блюд путем обработки их паром и горячим воздухом. В зависимости от программы приготовления, может готовить паром, воздухом и комбинированно. Можно готовить разные блюда одновременно, при этом каждое из них сохранит свой вкус и аромат.

Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМФ оборудован: электронной панелью управления, таймером, трехканальным температурным щупом, системой регулировки влажности (в интервале от 0 до 100%), поддержкой температуры в камере, вентилятором имеющем 5 скоростей , встроенной системой охлаждения слива, душем для мойки, вентилируемой дверью камеры, двухходовым механизмом открывания двери и полуавтоматической мойкой.

Режимы работы модели ПКА 10-1/1ПМФ

  • конвекция (+30°С...+270°С)
  • конвекция + пар (+30°С...+250°С)
  • разогрев с паром (+30°С...+160°С)
  • пар (+30°С...+100°С)
  • программы

Основные характеристики:

Тип оборудования:
Тепловое
Производитель:
Abat
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Программирование:
110 программ
Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
12500
Способ установки:
Напольный
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Тип пароувлажнения:
Бойлер
Количество уровней:
10
Панель управления:
Электронная
Тип подключения:
Электричество
Размер гастроемкостей/противней (мм):
GN 1/1
Количество ТЭНов (шт):
6

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
840
Глубина (мм):
800
Высота (мм):
1070
Масса нетто (кг):
135

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
950
Глубина в упаковке (мм):
920
Высота в упаковке (мм):
1318
Масса брутто (кг):
175

Сообщения не найдены

Написать отзыв