Корзина пуста
Оборудование для фастфуд
Тепловое оборудование
Электро-механическое
Посудомоечное
Нейтральное оборудование
Линии раздачи
Холодильное
Барное оборудование
Производство пиццы
Хлебопекарное
Весовое и упаковочное
Мясопереработка
Овощеперерабатотка
Посуда и инвентарь
Санитарно-гигиеническое
Прачечное оборудование
Запчасти для ремонта
Бренды
Новости и акции
Доставка заказов
Способы оплаты
КонтактыПечь на твердом топливе (хоспер) Кобор FIRE-20
EQ378088
Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества
Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.
Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!
card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений
Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.
Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли ответить на ваш e-mail
Печь на твердом топливе (хоспер) Кобор FIRE-20
Откройте новые горизонты кулинарного искусства с печью-мангалом Кобор FIRE-20! Это уникальное оборудование сочетает в себе преимущества традиционного мангала и современной печи, позволяя создавать блюда с неповторимым вкусом древесного угля. Идеальное решение для ресторанов, стейк-хаусов и заведений, где ценится аутентичность и качество приготовления.
Ключевые преимущества:
- Аутентичный вкус: Приготовление на древесном угле придает блюдам традиционный вкус
- Универсальность: Возможность использования как мангала и печи одновременно
- Высокая производительность: До 25 кг продукции в час
- Энергоэффективность: Расход угля всего 6-8 кг в день
- Равномерное приготовление: Качественная термообработка продуктов
Особенности:
- Прочные материалы: Камера и колосниковая решетка из жаростойкой котловой стали 5 мм
- Качественная изоляция: Трехуровневая система теплоизоляции корпуса
- Регулируемая дверь: Пружинный механизм для плавного хода
- Прецизионная регулировка: Заслонка с 5 фиксированными положениями
- Стильный дизайн: Черное полимерное покрытие двери и элементов
Технические характеристики:
- Производительность: до 25 кг/час
- Время розжига: 25 минут
- Расход угля: 6-8 кг/день
- Эквивалентная мощность: 2 кВт
- Максимальный поток дыма: 4,7 г/сек
- Рекомендуемая высота установки: 850 мм
Рекомендации по использованию:
- Подготовка к работе:
- Используйте качественный древесный уголь
- Разжигайте за 25 минут до начала приготовления
- Регулируйте заслонку для контроля температуры
- Приготовление мяса:
- Используйте решетку для стейков и шашлыка
- Контролируйте температуру с помощью заслонки
- Переворачивайте продукты для равномерного приготовления
- Использование посуды:
- Применяйте чугунную посуду для тушения и запекания
- Экспериментируйте с различными техниками приготовления
- Обслуживание:
- Регулярно очищайте колосниковую решетку
- Проверяйте состояние теплоизоляции
- Следите за чистотой дымоходной системы
Основные характеристики:
Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Печи на твердом топливе
Производитель:
Кобор
Страна происхождения:
Россия
Технические характеристики:
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Кол-во дверей:
1
Кол-во зон нагрева:
1
Производительность (кг/ч):
25
Способ установки:
На подставку
Тип двери:
Глухая с термометром
Тип жарочной поверхности:
Решетка
Тип нагрева:
Древесный уголь
Габаритные размеры и масса:
Ширина (мм):
760
Глубина (мм):
500
Высота (мм):
980
Масса нетто (кг):
165
Информация по упаковке:
Ширина в упаковке (мм):
900
Глубина в упаковке (мм):
675
Высота в упаковке (мм):
1130
Масса брутто (кг):
182
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями
* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.
