Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном

Написать отзыв
11000019715
899 030 ₽

Цена включает НДС 20%

+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительAbat Страна происхожденияРоссия

КПЭМ-100-ОМП со сливным краном. Размеры: 1363х980х1150 мм. Номинальный объем: 100 л. Количество ТЭНов: 6 шт. Диаметр котла: 652 мм. Время разогрева до 95°C: 55 мин. Программирование: 50 программ (5 шагов). Напряжение: 380 В. Мощность: 21000 Вт. Вес: 264 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП со сливным краном

Пищеварительный котел Abat КПЭМ-100-ОМП с функциями перемешивания, охлаждения и автоматического опрокидывания чаши. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания, в школьных и в заводских столовых.

Процесс приготовления блюд возможен, как с использованием функции перемешивания, так и без нее. Время работы миксера задается пользователем. Благодаря плавной регулировке скорости вращения лопастей миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов), а также функции реверса. В пищеварительном котле можно перемешивать и взбивать практически любые продукты и ингредиенты.

Процесс охлаждения содержимого котла происходит за счет охлаждения "пароводяной рубашки" проточной холодной водой. Температура охлаждения задается на сенсорной панели вручную.

Доливать воду в пароводяную рубашку нет необходимости, так как контроль уровня воды осуществляется автоматически. Котел оснащен специальным сливным краном диаметром 40 мм.

Отличительной особенностью данной модели, является панель управления оснащенная TFT экраном, а также возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB накопитель.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304.

Особенности:

  • цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 объемом 100 литров.
  • опрокидывание котла происходит с помощью электропривода.
  • сенсорная панель управления.
  • возможность создания до 50 пользовательских программ готовки.
  • до 5 шагов в каждой программе.
  • USB порт на панели управления.
  • возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель.
  • сливной кран диаметром 40 мм
  • залив воды - мерный или ручной.
  • легкосъемный миксер.
  • диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки +3…+120°C.
  • ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
  • возможность фиксации крышки в верхнем положении.
  • таймер до 10 часов.

Режимы работы котла:

  • нагрев от +3 до +110°C.
  • охлаждение от +110 до +3°C.
  • собственные программы.

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Котлы пищеварочные
Производитель:
Abat
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
21000
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Да
Диаметр котла (мм):
652
Кол-во ТЭНов (шт):
6
Механизм опрокидывания:
Электропривод
Миксер:
Да
Наличие сливного крана:
Да
Объем (л):
100
Программирование:
50 программ 5 шагов
Температурный режим (°C):
+3...+120
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
1363
Глубина (мм):
980
Высота (мм):
1150
Масса нетто (кг):
264

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
1465
Глубина в упаковке (мм):
1040
Высота в упаковке (мм):
1458
Масса брутто (кг):
367

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют