Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

Написать отзыв
11000019727
737 000 ₽

Цена включает НДС 20%

+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительAbat Страна происхожденияРоссия

КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном. Размеры: 1363х980х1150 мм. Номинальный объем: 100 л. Количество ТЭНов: 6 шт. Диаметр котла: 652 мм. Время разогрева до 95°C: 60 мин. Программирование: 50 программ (5 шагов). Напряжение: 380 В. Мощность: 21000 Вт. Вес: 269 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2 со сливным краном

Пищеварительный котел Abat КПЭМ-100-ОМ2 с функциями перемешивания, охлаждения и автоматического опрокидывания чаши. Применяется для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания, в школьных и в заводских столовых.

Процесс приготовления блюд возможен, как с использованием функции перемешивания, так и без нее. Время работы миксера задается пользователем. Благодаря плавной регулировке скорости вращения лопастей миксера от 0 до 120 об/мин (10 шагов), а также функции реверса. В пищеварительном котле можно перемешивать и взбивать практически любые продукты и ингредиенты.

Процесс охлаждения содержимого котла происходит за счет охлаждения "пароводяной рубашки" проточной холодной водой. Температура охлаждения задается на электронной панели вручную.

Доливать воду в пароводяную рубашку нет необходимости, так как контроль уровня воды осуществляется автоматически.

Модель оснащена специальным сливным краном диаметром 40 мм, через него при желании, можно осуществлять слив готового продукта.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 304.

Особенности:

  • цельнотянутый варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316 объемом 100 литров.
  • опрокидывание котла происходит с помощью электропривода.
  • электронная панель управления.
  • возможность создания до 50 пользовательских программ готовки.
  • до 5 шагов в каждой программе.
  • USB порт на панели управления.
  • залив воды - мерный или ручной.
  • сливной кран диаметром 40 мм.
  • легкосъемный миксер
  • диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки +3…+120°C.
  • ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
  • возможность фиксации крышки в верхнем положении.
  • таймер до 10 часов.

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Котлы пищеварочные
Производитель:
Abat
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
21000
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Да
Диаметр котла (мм):
652
Кол-во ТЭНов (шт):
6
Механизм опрокидывания:
Электропривод
Миксер:
Да
Наличие сливного крана:
Да
Объем (л):
100
Программирование:
50 программ 5 шагов
Температурный режим (°C):
+3...+120
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
1363
Глубина (мм):
980
Высота (мм):
1150
Масса нетто (кг):
269

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют