Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим уточнять цены на товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Гриль водяной Tatra TWG.87

Написать отзыв
EQ356615
Гриль водяной Tatra TWG.87
199 055 ₽
+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительTatra Страна происхожденияТурция

Размер поверхности: 634х415 мм. Мощность: 8750 Вт. Напряжение: 380 В. Габариты: 800х760х415 мм. Вес: 45 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Гриль водяной Tatra TWG.87

Профессиональный водяной гриль Tatra TWG.87 — это инновационное решение для предприятий общественного питания, сочетающее технологии гриля и парового приготовления. Модель обеспечивает деликатное приготовление продуктов с сохранением их сочности и питательных свойств.

Особенности:

  • Универсальность применения: Жарка мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрый разогрев полуфабрикатов
  • Технология парового гриля: Деликатное приготовление продуктов за счет испаряющейся воды
  • Прецизионный контроль нагрева: 12 уровней мощности для точной настройки температурного режима
  • Эргономичная конструкция: Подъемная решетка с фиксацией в поднятом положении для удобства очистки
  • Профессиональные материалы: Корпус из нержавеющей стали, жарочная решетка из нержавеющей стали AISI 304
  • Простое обслуживание: Ручной залив и слив воды, съемный контейнер для воды
  • Интеграционная готовность: Возможность использования автономно или в составе технологической линии

Технические характеристики:

  • Размер рабочей поверхности: 634х415 мм
  • Толщина столешницы: 2 мм
  • Материал решетки: Нержавеющая сталь AISI 304
  • Регулировка мощности: 12 уровней
  • Тип контейнера для воды: Съемный

Рекомендации по применению:

  • Для приготовления мясных продуктов:
    • Используйте средние уровни мощности (6-8) для равномерной прожарки стейков и отбивных
    • Регулируйте количество воды в контейнере для контроля сочности готового продукта
    • Применяйте подъемную решетку для удобства переворачивания продуктов
  • Для работы с овощами и рыбой:
    • Используйте нижние уровни мощности (3-5) для деликатного приготовления
    • Увеличивайте количество воды для создания эффекта пароварки
    • Следите за равномерным распределением продуктов на рабочей поверхности
  • Обслуживание и уход:
    • Регулярно очищайте решетку из нержавеющей стали AISI 304
    • Своевременно производите замену воды в съемном контейнере
    • Используйте функцию фиксации решетки в поднятом положении для облегчения чистки
    • Следите за чистотой корпуса из нержавеющей стали
  • Оптимизация рабочего процесса:
    • Интегрируйте гриль в технологическую линию для непрерывного производства
    • Используйте различные уровни мощности для разных видов продукции
    • Экспериментируйте с количеством воды для достижения оптимальных вкусовых качеств
    • Сочетайте режимы гриля и парового приготовления для расширения ассортимента блюд

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Фастфуд
Тип оборудования:
Грили
Группа:
Водяные
Производитель:
Tatra
Страна происхождения:
Турция

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
8750
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал поверхности / конфорки:
Нержавеющая сталь
Кол-во зон нагрева:
2
Кол-во поверхностей / конфорок (шт):
1
Наличие сливного крана:
Нет
Панель управления:
Электромеханическая
Способ установки:
Настольный
Тип гриля:
Вапоро
Тип жарочной поверхности:
Решетка
Ширина рабочей поверхности (мм):
634

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
800
Глубина (мм):
760
Высота (мм):
415
Масса нетто (кг):
45

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
900
Глубина в упаковке (мм):
900
Высота в упаковке (мм):
600
Масса брутто (кг):
60

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв
Возможно вас заинтересуют