Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Фритюрница Abat ЭФК-70Л

Написать отзыв
11000000412
Фритюрница Abat ЭФК-70Л
884 290 ₽
+ −

ПроизводительAbat Страна происхожденияРоссия

Управление: электронное.Таймер. Кол-во ванн: 1. Объем ванны: 70 л. Температурный режим: +50…+190°C. Размеры корзины: GN 2/1. Загрузка: 7 кг. Кран для слива масла. Мощность: 36000 Вт. Напряжение: 380 В. Габариты: 1822х926х964 мм. Вес: 245 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Фритюрница Abat ЭФК-70Л

Фритюрница Abat ЭФК-70Л предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Программируемая электронная панель управления обеспечивает полностью автоматический процесс приготовления. Может использоваться самостоятельно или в составе технологических линий.

Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
  • Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
  • Перфорированная корзина размером GN 1/1 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали
  • Тележка на 3 гастроемкости GN 1/1 с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
  • Дюймовый сливной клапан с изолированной ручкой, расположенный под ванной, предназначен для слива масла из ванны
  • Точный контроль температуры (±1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
  • Температурный режим: +50…+190°C
  • Крышка
  • Полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304
  • Наличие защиты от перегрева
  • Наличие таймера
  • Полузакрытый стенд
  • Время разогрева масла до +190°C: 15 мин

Электронная панель управления позволяет программировать:

  • погружение корзины после достижения заданной температуры;
  • поднятие корзины по истечению установленного времени.

Применяется для готовки:

  • картофель фри, картофель по-деревенски, картофельные чипсы
  • креветки, кальмары в панировке
  • луковые кольца
  • аранчини
  • моцарелла в панировке
  • куриные наггетсы и рыбные палочки
  • мясные шарики и котлеты
  • пончики, пышки, чуррос, чак-чак

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Фритюрницы
Группа:
Электрические
Производитель:
Abat
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
36000
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Материал и тип крышки:
Нержавеющая сталь глухая
Возможность программирования:
Да
Загрузка (кг):
7
Кол-во ванн:
1
Кол-во корзин:
1
Комплектация:
Тележка
Макс. температура нагрева (°С):
190
Наличие сливного крана:
Да
Наличие таймера:
Да
Объем ванн (л):
70
Панель управления:
Электронная
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 2/1
Способ установки:
Напольный
Температурный режим (°C):
+50...+190
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
1822
Глубина (мм):
926
Высота (мм):
964
Масса нетто (кг):
245

Инструкция по эксплуатации (517 Kb) Скачать

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют