Аппарат пончиковый Kayman ПА-200-34 А





Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.
Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!
card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений
Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.
Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии
Аппарат пончиковый Kayman ПА-200-34 А
Пончиковый аппарат KAYMAN ПА-200-34 А представляет собой специализированное оборудование, предназначенное для использования в предприятиях общественного питания и розничной торговли. Основной его функцией является формование пончиков традиционной кольцевой формы и их термическая обработка во фритюре.
Конструкция устройства включает несколько ключевых компонентов. Центральным элементом является фритюрная ванна, где осуществляется процесс жарки в разогретом масле. Формование заготовок обеспечивается ручным дозатором, который точно отмеряет объем теста и задает геометрию изделий. Управление работой аппарата производится посредством блока управления, оснащенного встроенным электронагревателем, обеспечивающим равномерный нагрев масла и поддержание заданной температуры.
Для удобства эксплуатации и соблюдения санитарно-гигиенических норм предусмотрен поддон для выкладки готовой продукции. Поддон оснащен специальными дренажными отверстиями, через которые удаляются излишки масла, способствуя снижению его остаточного содержания в пончиках.
Все конструктивные элементы аппарата, включая ванну, дозатор, и поддон, выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 430, что гарантирует устойчивость к коррозии, долговечность, а также соответствие санитарным стандартам пищевой промышленности.
Особенности:
- Кран для слива масла
- Терморегулятор в блоке упрвления
- ТЭН для нагрева ванны
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Маркировка максимального и минимального уровня в ванне
- Оригинальная конструкция дозатора, позволяющая формировать пончики правильной формы и одинаковой массы
- Дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 200 шт/час
- Температурный режим: от 50 до 190 °С
- Размеры ванны: 400x315x115
- Общий объем ванны: 16 л
- Объем заливаемого масла: 8 л
- Объем дозатора: 6 л
- Диаметр поршня: 34 мм
- Условная масса пончика: 30 грамм
- Время разогрева масла до температуры 190 °С: 25 минут
Основные характеристики:
Технические характеристики:
Габаритные размеры и масса:
Отзывы не найдены
Оставить отзыв на этот товар
Поделитесь мнением с другими покупателями
* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.