Миксер планетарный Foodatlas B-7A Eco (белый)

Миксер планетарный Foodatlas B-7A Eco (белый)

Миксер планетарный серии В-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. Оборудование данной серии предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества модели:

Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования. Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости. Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп. Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта. Количество скоростей 11. Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин. Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продукта. Прозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй. Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети) Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи. Расширенная комплектация включает сменные месильные органы - венчик, лопатка, крючок. Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Особенности модели:

• Напряжение: 220 В.
• Мощность: 0.3 кВт.
• Время цикла: 10 мин.
• Комплектация насадок: венчик, лопатка, крюк.
• Материал рабочего органа: Нержавеющая сталь.
• Макс. загрузка чаши: 3 кг.
• Кол-во скоростей: 11.
• Материал дежи: Нержавеющая сталь.
• Объем дежи: 7 л.
• Загрузка: 3 л.
• Тип рабочего органа: Венчик / Крюк / Лопатка.
• Тип привода: Редуктор.
• Аварийная осановка: Есть.
• Устройства для защиты оператора.
• Цвет: Белый.
• Миксеры планетарные серии В не предназначены для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.