Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Шкаф расстоечный Gastromix BP-16 с конвекцией

Написать отзыв
RPD0450
Шкаф расстоечный Gastromix BP-16
60 060 ₽

Цена включает НДС 20%

+ −

Приобрести в лизинг

ПроизводительGastromix Страна происхожденияКитай

16 уровней. GN 1/1, противень 600х400 мм. Температурный режим: +30...+80°C. Конвекция. Влажность: 80...110%. Мощность: 2,6 кВт. Напряжение: 220 В. Габариты: 490х710х1830 мм. Вес: 41 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Шкаф расстоечный с конвекцией Gastromix BP-16

Расстоечный шкаф Gastromix BP-16 используется для расстойки тестовых заготовок в пиццериях, пекарнях, производственных отделах гипер- и супермаркетов.

Благодаря встроенному вентилятору тепло внутри шкафов распределяется более равномерно. В дверце для удобства использования сформована встроенная ручка. Внутри камеры установлены трубчатые направляющие.

В процессе расстойки в структуре теста происходит образование углекислого газа, благодаря чему оно становится более мягким и податливым. Это оказывает положительное влияние на конечный результат выпечки.

Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Особенности:

  • Температурный режим: +30…+80°C
  • 16 уровней под гастроемкости GN 1/1, противень 600х400 мм
  • Шаг направляющих: 70 мм
  • Влажность: 30...110%
  • Влажность регулируется при помощи выпаривания воды из ёмкости на дне аппарата
  • Встроенный конвекционный вентилятор
  • Влажный и сухой нагрев
  • Плавная регулировка температуры

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Хлебопекарное
Тип оборудования:
Шкафы расстоечные
Группа:
Электрические
Производитель:
Gastromix
Страна происхождения:
Китай

Технические характеристики:

Напряжение (В):
220
Мощность (Вт):
2600
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Кол-во дверей:
1
Кол-во уровней:
16
Наличие конвекции:
Да
Панель управления:
Электромеханическая
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 1/1 или 600х400
Способ установки:
Напольный
Температурный режим (°C):
+30…+110
Тип водоснабжения:
Заливной
Тип двери:
Со смотровым остеклением
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
490
Глубина (мм):
710
Высота (мм):
1830
Масса нетто (кг):
41

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
515
Глубина в упаковке (мм):
760
Высота в упаковке (мм):
1867
Масса брутто (кг):
43

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют