Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Камера сушильная лиофильная Abat ЛФ-06 Light

Написать отзыв
11000012381
Камера сушильная лиофильная Abat ЛФ-06 Light
390 500 ₽
+ −

ПроизводительAbat Страна происхожденияРоссия

5 уровней. Температурный режим: от -30 до +60°С. Программируемая электронная панель. Напряжение: 220 В. Габариты: 718х560х1027 мм. Вес 120 кг.

Официальный дилер
Варианты оплаты
Доставка по Москве и области
Доставка по России
Наши преимущества

    Различные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: безналично по счёту в отделении банка или кредитной картой, перечислением со счёта организации на счёт продавца.

    Лучшая ценаМы гордимся нашими ценами, их каждый день проверяют сотни клиентов, которые отдают выбор нашему интернет-магазину!

    card_giftcardПерсональные скидкиПостоянные клиенты имеют возможность получения персональных скидок и выгодных предложений

    Высокое качество товаровМы реализуем продукцию только зарекомендовавших себя брендов и производителей.

    Большой ассортимент в наличииМы имеем собственные складские площади, поэтому наш ассортимент настолько широк и практически всегда в наличии

Камера сушильная лиофильная Abat ЛФ-06 Light

Лиофильная сушильная камера ABAT ЛФ-06 серии LIGHT предназначена для высушивания широкого ассортимента продуктов в морозильной камере с помощью вауумного насоса с целью последующего длительного хранения в герметичной упаковке.

Сублимация – бережная сушка под воздействием низких температур и вакуума – способствует сохранению до 99% всех полезных веществ и позволяет хранить продукты до 25 лет в герметичной упаковке без применения консервантов. Во время сушки удаляется до 98% влаги, при этом вкусовые и ароматические свойства продуктов остаются неизменными. Сублимированные продукты становятся готовы к употреблению после добавления воды.

Оборудование рекомендуется к использованию на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенности:

  • Облицовка корпуса и лотки изготовлены из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
  • 10 предустановленных программ
  • Электронная мембранная панель управления позволяет устанавливать температуру на разных режимах работы и время шага выбранной программы
  • Цилиндрическая вакуумная камера оснащена стеллажом (кассетой) для лотков
  • Диапазон рабочих температур: -30...+60°С
  • Прозрачная дверь камеры закрывается с помощью поворотной ручки в 2 этапа для обеспечения герметичности
  • Рабочее давление в камере: 10 мбар
  • Время достижения рабочего значения вакуума: 30 мин
  • Мин. температура поверхности лотка: -30°C
  • Температура лотка при разморозке: +60°C
  • Температура лотка при окончательной сушке: +23, +55°C
  • Объём загружаемого продукта: 6 л
  • Суммарная площадь лотков: 0,6 м²

Комплектация:

  • 5 лотков для продуктов 298х412х16 мм
  • Лоток для сбора жидкости 560х105х16 мм
  • Вакуумный насос
  • Шнур питания с вилкой

* Не предназначено для непрерывной эксплуатации на предприятиях пищевой промышленности.

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Холодильное
Тип оборудования:
Камеры сушильные лиофильные
Группа:
Мультитемпературные
Серия:
Light
Производитель:
Abat
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
220
Мощность (Вт):
2300
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Да
Кол-во уровней:
5
Макс. температура нагрева (°С):
+60
Панель управления:
Электронная
Полезный объeм (л):
6
Способ установки:
Напольный
Температурный режим (°C):
-30...+60
Тип подключения:
Электричество
Хладагент:
R404a

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
718
Глубина (мм):
560
Высота (мм):
1027
Масса нетто (кг):
120

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
730
Глубина в упаковке (мм):
600
Высота в упаковке (мм):
1090
Масса брутто (кг):
140

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв

* Внимание! Мы стараемся педоставлять актуальную информацию о товарах. Однако производитель имеет право вносить технические изменения в конструкцию и внешний вид продукции без предварительного уведомления.
При покупке настоятельно рекомендуем уточнять у менеджеров наличие желаемых функций, характеристик, а так же информацию относительно цены, наличия и внешнего вида товара.

Возможно вас заинтересуют